DURADA:
20 hores OBJECTIU GENERAL: 1. Assumir la importància que té l\'alimentació en la qualitat de vida, benestar i prevenció de malalties en les persones grans. OBJECTIUS ESPECÍFICS: 1. Conèixer les malalties més prevalents en la persona gran. 2. Ser capaç d\'elaborar una dieta adequada, equilibrada i correcta. 3. Establir les pautes alimentàries en situacions de malaltia (diabetis, hipertensió, osteoporosi...). 4. Ser capaç de donar recomanacions dietètiques en cada una de les situacions. CONTINGUTS: ? Importància de l\'alimentació. ? Necessitats calòriques i nutrients segons les etapes de la vida. ? Reconèixer els signes d\'alerta d\'una alteració del comportament alimentari: o anorèxia o bulimia o ortorèxia ? Conèixer les pautes alimentàries en situacions de vòmits, estrenyiment, al?lèrgies... ? Principals malalties en la gent gran: o diabetes o osteoporosi o hipertensió o restrenyiment o obesitat, desnutrició.. ? Dietes adequades a les diferents situacions patològiques. ? Recomanacions per a l\'elaboració de dietes equilibrades.
|