{"id":183393,"date":"2023-12-11T12:04:09","date_gmt":"2023-12-11T11:04:09","guid":{"rendered":"https:\/\/www.foment.com\/?p=183393"},"modified":"2024-05-19T12:04:23","modified_gmt":"2024-05-19T10:04:23","slug":"sandra-ibarra-ruralcore-apuesta-por-el-potencial-disruptivo-de-lo-rural-y-acerca-los-beneficios-de-las-nuevas-tecnologias-al-sector-agroalimentario","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.foment.com\/es\/sandra-ibarra-ruralcore-apuesta-por-el-potencial-disruptivo-de-lo-rural-y-acerca-los-beneficios-de-las-nuevas-tecnologias-al-sector-agroalimentario\/","title":{"rendered":"Sandra Ibarra: \u201cRuralCore apuesta por el potencial disruptivo de lo rural y acerca los beneficios de las nuevas tecnolog\u00edas al sector agroalimentario\u201d"},"content":{"rendered":"<p>Academy for Women Entrepreneurs (AWE) es un programa de Foment del Treball, el Departamento de Estado de Estados Unidos y el Consulado Americano en el que han podido participar 30 mujeres emprendedoras. AWE consta de 4 ejes: formaci\u00f3n online por parte de la Escuela de negocios Thunderbird de la Universidad de Arizona, Masterclasses presenciales, tours inspiradores y la oportunidad de formar parte de la red global AWE con conexiones en todo el mundo.<\/p>\n<p>Con el objetivo de conocer m\u00e1s en detalle los diferentes proyectos empresariales del programa, desde la revista\u00a0<em>F de Foment\u00a0<\/em>os acercaremos los perfiles de las empresarias que han formado parte de la tercera edici\u00f3n de la Academy for Women Entrepreneurs a trav\u00e9s de entrevistas con las diferentes profesionales.<\/p>\n<p>Hoy hablamos con\u00a0<strong>Sandra Ibarra, CEO de RuralCore.<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00bfQu\u00e9 proyecto presentaste para formar parte del programa AWE?<\/strong><\/p>\n<p>El proyecto con el que estoy participando es RuralCore, una herramienta de inteligencia de negocios y control financiero dise\u00f1ada para el sector rural. La plataforma ofrece un an\u00e1lisis coste-beneficio con enfoque en triple impacto y acompa\u00f1a a los productores en la transici\u00f3n hacia una agricultura y ganader\u00eda cada vez m\u00e1s rentable, sostenible, ecol\u00f3gica y regenerativa.<\/p>\n<p>Soy economista de formaci\u00f3n con m\u00e1ster en comercio y finanzas internacionales y m\u00e1s de 10 a\u00f1os de experiencia en diferentes empresas de\u00a0<em>supply chain<\/em>, gran consumo y retail. En 2018 decid\u00ed seguir mi esp\u00edritu emprendedor lanzando la tienda online tentipak.com que promueve la alimentaci\u00f3n \u2018on the go\u2019 con snacks nutritivos de origen ecol\u00f3gico. Y ese mismo a\u00f1o lanc\u00e9 coreflow.es apoyando a startups, negocios digitales y pymes en el objetivo de alcanzar la viabilidad financiera de sus proyectos respondiendo a un mercado en cambio constante.<\/p>\n<p>Haciendo retrospecci\u00f3n sobre el origen de RuralCore, no puedo dejar de recordar mi etapa como estudiante de econom\u00eda cuando colabor\u00e9 con el centro de investigaciones de mi facultad y tuve la oportunidad de participar en la publicaci\u00f3n de un estudio denominado \u201cLa Academia y El Sector Rural\u201d. No es casualidad, a\u00fan con un ritmo de vida muy urbano siempre he tenido muy presente el papel clave que juega el sector rural en la econom\u00eda, en la sociedad y ahora m\u00e1s que nunca en la necesidad vital de garantizar la sostenibilidad ambiental del planeta.<\/p>\n<p>Hace tres a\u00f1os, durante la pandemia, el contexto de trabajo remoto generalizado en el que nos encontr\u00e1bamos me permiti\u00f3 pasar m\u00e1s tiempo en la naturaleza haciendo una gran inmersi\u00f3n en zonas rurales, en la monta\u00f1a, m\u00e1s concretamente en la Vall de Camprodon, en los Pirineos de Girona. Y ahora puedo decir que ha sido una de las experiencias m\u00e1s enriquecedoras que he vivido. Entender la realidad actual de las diferentes comunidades que desarrollan su actividad en el medio rural, detectando necesidades derivadas de una falta de controlling me ha dado la inspiraci\u00f3n para crear RuralCore.<\/p>\n<p>La misi\u00f3n de RuralCore es aportar al logro de los Objetivos de Desarrollo Sostenible mediante un control efectivo de los n\u00fameros de negocio y con enfoque en tres temas principales:<\/p>\n<ol>\n<li>Monitorizar OKRs, KPIs y m\u00e9tricas de triple impacto (econ\u00f3mico, social y ambiental).<\/li>\n<li>Promover \u2013 basados en datos \u2013 la transici\u00f3n ecol\u00f3gica y regenerativa, mejorando la biodiversidad, aumentando la fertilidad del suelo sin qu\u00edmicos y produciendo alimentos de mayor calidad y valor nutricional.<\/li>\n<li>Implementar acciones concretas para frenar el cambio clim\u00e1tico, un tema que est\u00e1 ligado a la captura de carbono en los suelos y, en consecuencia, al mecanismo de bonos de carbono para compensaci\u00f3n de emisiones.<\/li>\n<\/ol>\n<p>RuralCore apuesta por el potencial disruptivo de lo rural y acerca los beneficios de las nuevas tecnolog\u00edas al sector agroalimentario, permitiendo a los productores del sector identificar, organizar y controlar los datos de negocio para optimizar los recursos, promover la sostenibilidad, mejorar la toma de decisiones y potenciar sus resultados.<\/p>\n<p><strong>De los distintos ejes del programa, \u00bfcu\u00e1l es el que m\u00e1s te ha ayudado a sacar adelante tu proyecto?<\/strong><\/p>\n<p>Cada sesi\u00f3n del programa me ha dejado gratas memorias y un aprendizaje valioso, especialmente destaco las sesiones presenciales enfocadas en la visi\u00f3n estrat\u00e9gica desde el punto de vista legal y en materia de financiaci\u00f3n no dilutiva, as\u00ed como los m\u00f3dulos del bootcamp relacionados con liderazgo e impacto social (<em>Global Entrepreneurship &amp; Innovation Bootcamp by Thunderbird School of Global Management<\/em>).<\/p>\n<p>Sin duda, la cereza del pastel ha sido la posibilidad de conectar, empatizar y compartir con otras emprendedoras que lideran proyectos tan diversos como necesarios e inspiradores. No dudo que juntas seguiremos aportando valor, apoy\u00e1ndonos y sumando sinergias.<\/p>\n<p><strong>\u00bfCu\u00e1les son los retos de futuro m\u00e1s inmediatos para tu proyecto?<\/strong><\/p>\n<p>Estructurar la metodolog\u00eda, el contenido y el alcance de la plataforma ha sido el mayor reto de los \u00faltimos meses. El siguiente reto se concentra en el desarrollo tecnol\u00f3gico de la plataforma que nos permitir\u00e1 contar con un primer prototipo que podremos testear con los primeros usuarios. Como resultado del lanzamiento de acciones de marketing, diversas encuestas y campa\u00f1as en redes sociales contamos con un importante n\u00famero de personas que han mostrado inter\u00e9s en ser los primeros en probar el MVP de la plataforma.<\/p>\n<p>Otro gran reto ser\u00e1 establecer acuerdos con partners que compartan los valores de RuralCore, as\u00ed como con cooperativas, asociaciones y administraciones locales que faciliten la incorporaci\u00f3n y difusi\u00f3n de nuevas tecnolog\u00edas como la que estamos desarrollando.<\/p>\n<p><strong>\u00bfC\u00f3mo te ha ayudado Foment a hacer crecer tu proyecto?<\/strong><\/p>\n<p>Foment promueve con el Programa AWE un entorno de confianza, una red de apoyo entre emprendedoras, un marco que da visibilidad al talento femenino, y nos permite potenciar esta comunidad desde nuestras propias experiencias, aprendizajes, retos, fracasos y logros.<\/p>\n<p>Considero que el programa AWE ha sido, entre otras cosas, el inicio de una relaci\u00f3n activa con Foment y conf\u00edo que ser\u00e1 clave para los pr\u00f3ximos pasos de RuralCore. Los recursos que\u00a0Foment pone a nuestra disposici\u00f3n van muy ligados a temas como el acceso a una potente red de contactos y el aprendizaje continuo que permite estar al d\u00eda de temas relevantes tanto del ecosistema emprendedor como de la administraci\u00f3n p\u00fablica.<\/p>\n<p><strong>\u00bfCu\u00e1l es el prop\u00f3sito de tu proyecto?<\/strong><\/p>\n<p>El prop\u00f3sito de RuralCore es generar un impacto positivo en el mundo rural. Es un prop\u00f3sito que, siendo consecuentes con nuestra filosof\u00eda, debe ir acompa\u00f1ado de un modelo de negocio de triple impacto y de un plan de acci\u00f3n basado en la sostenibilidad.<\/p>\n<p>Para alcanzar este prop\u00f3sito estamos apostando por crecer mediante una estrategia\u00a0de bootstrapping, dando prioridad a opciones de financiaci\u00f3n no dilutivas y a cooperar con partners estrat\u00e9gicos. Esto nos permite concentrar nuestras energ\u00edas en optimizar los recursos disponibles, ser prudentes buscando la eficiencia en el gasto y perseguir la viabilidad del modelo de negocio con una idea clara en mente: la mejor financiaci\u00f3n es la que viene de nuestros clientes y ser\u00e1 el resultado de validar la propuesta de valor en el mercado.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Academy for Women Entrepreneurs (AWE) es un programa de Foment del Treball, el Departamento de Estado de Estados Unidos y el Consulado Americano en el que han podido participar 30 mujeres emprendedoras. AWE consta de 4 ejes: formaci\u00f3n online por parte de la Escuela de negocios Thunderbird de la Universidad de Arizona, Masterclasses presenciales, tours inspiradores y la oportunidad de formar parte de la red global AWE con conexiones en todo el mundo. Con el objetivo de conocer m\u00e1s en detalle los diferentes proyectos empresariales del programa, desde la revista\u00a0F de Foment\u00a0os acercaremos los perfiles de las empresarias que han formado parte de la tercera edici\u00f3n de la Academy for Women Entrepreneurs a trav\u00e9s de entrevistas con las diferentes profesionales. Hoy hablamos con\u00a0Sandra Ibarra, CEO de RuralCore. \u00bfQu\u00e9 proyecto presentaste para formar parte del programa AWE? El proyecto con el que estoy participando es RuralCore, una herramienta de inteligencia de negocios y control financiero dise\u00f1ada para el sector rural. La plataforma ofrece un an\u00e1lisis coste-beneficio con enfoque en triple impacto y acompa\u00f1a a los productores en la transici\u00f3n hacia una agricultura y ganader\u00eda cada vez m\u00e1s rentable, sostenible, ecol\u00f3gica y regenerativa. 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