{"id":21269,"date":"2015-03-11T09:00:59","date_gmt":"2015-03-11T08:00:59","guid":{"rendered":"http:\/\/foment.itartech.com\/?p=21269"},"modified":"2016-10-31T11:14:35","modified_gmt":"2016-10-31T10:14:35","slug":"equipo-motivado-la-clave-del-exito-los-emprendedores%e2%80%8b%e2%80%8b","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.foment.com\/es\/equipo-motivado-la-clave-del-exito-los-emprendedores%e2%80%8b%e2%80%8b\/","title":{"rendered":"Un equipo motivado es la clave del \u00e9xito de los emprendedores\u200b\u200b"},"content":{"rendered":"<section class=\"wpb-content-wrapper\"><p>[vc_row][vc_column width=\u00bb1\/1&#8243;][vc_column_text]<strong>\u00abLa industria alimentaria ha propiciado el debate de la segunda sesi\u00f3n de este a\u00f1o del Ciclo de seminarios Reinventa&#8217;t, transforma i\u00a0crea donde en primera persona, MasGourmet, Bon &amp; Petit, Sushifresh y Casa Ametller nos han desgranado los inicios de sus proyectos empresariales y sus perspectivas de futuro, sobre todo encaminadas a c\u00f3mo desarrollar proyectos globales emprendiendo con buen gusto\u00bb<\/strong><\/p>\n<div><strong>Jordi Mas<\/strong>, Consejero Delegado de MasGourmet ha centrado en explicar c\u00f3mo reinventar un modelo de negocio y a la vez adaptarse a la innovaci\u00f3n de la charcuter\u00eda\u00bb. La 3\u00aa generaci\u00f3n de empresarios de MasGourmet, con 70 de historia dedicados a la gastronom\u00eda del embutido remarc\u00f3 como todas las etapas se hab\u00edan centrado en adaptarse al ritmo de los nuevos h\u00e1bitos de consumo. Estos expertos en Gastronom\u00eda han conseguido que el consumidor no s\u00f3lo compre alimentos, sino que tambi\u00e9n compre gastronom\u00eda y disfrute, experiencias, sue\u00f1os. El equipo Humano ha sido clave para desarrollar esta nueva etapa.<\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div><strong>Rochelle Peetoom<\/strong>, Fundadora de Bon &amp; Petit explic\u00f3 que quer\u00edan resolver la falta de tiempo que tiene la gente para dedicarse a cocinar sin renunciar a comer bien. Constata que es un proyecto joven y en l\u00ednea que lleva a casa del cliente cestas con men\u00fas equilibrados, listos para cocinar, y coincide con los otros ponentes en la extrema \u00abimportancia de contar con un equipo s\u00f3lido. Peetom explica que la forma de utilizar la web es sencilla: se accede y se escogen 3 \u00f3 5 comidas y se hace el pedido. Despu\u00e9s s\u00f3lo hay que esperar para recibir en casa la cesta, con todos los ingredientes para el men\u00fa semanal. Inicialmente empezaron dos socias, ella y Marta Dalda pero actualmente Dalda est\u00e1\u00a0en Inglaterra y ejerce \u00fanicamente de socio capitalista.<\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div><strong>Sara Serantes<\/strong>, fundadora Sushifresh, cocina japonesa de alta calidad a domicilio, fue una de las primeras emprendedoras que recibi\u00f3 el asesoramiento de Foment\u00a0Empr\u00e8n. Destaca los inicios ya que abri\u00f3 la empresa embarazada de su primera hija. Los obst\u00e1culos fueron muchos, los tr\u00e1mites administrativos, la b\u00fasqueda de financiaci\u00f3n&#8230; no obstante\u00a0constata que el <em>business plan<\/em> ayud\u00f3 a tener muy claras las ideas y el horizonte donde quer\u00edan llegar. El segundo a\u00f1o de sushifresh ya super\u00f3 el mill\u00f3n de euros en facturaci\u00f3n y todas las expectativas que se hab\u00edan marcado. Hoy en d\u00eda tienen presencia en casi todas las redes sociales y destacan que son un restaurante con forma de ecommerce. Sin ilusi\u00f3n los sue\u00f1os no llegan.<\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div><strong>Jordi Parra<\/strong>, Casa Ametller, ha centrado su intervenci\u00f3n explicando la empresa y sobre todo rompiendo paradigmas de lo que se debe hacer para crecer: Para hacer crecer un negocio se necesita una gran inversi\u00f3n, el trabajo en el campo no tiene futuro, externalizar procesos da m\u00e1s flexibilidad, estamos en la era <em>low cost<\/em> y el cliente se centra en el precio, las franquicias son el modelo m\u00e1s r\u00e1pido para crecer&#8230; de forma minuciosa ha ido indicando como Casa Ametller ha ido superando estos esl\u00f3ganes y se ha convertido en lo que ahora es. Su \u00e9xito pasa por estos cuatro items \u00abProducto, conectar con el cliente, ser guardianes del sabor y tener una filosof\u00eda de liderazgo\u00bb<\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div>Es por ello que Foment\u00a0del Treball, a trav\u00e9s de su ciclo de seminarios Reinventa&#8217;t:\u00a0transforma i\u00a0crea, y con el apoyo de Experis, ha dedicado una sesi\u00f3n a comprender los aspectos m\u00e1s relevantes del sector de la alimentaci\u00f3n como un campo abierto para poner en marcha nuevas iniciativas empresariales. Ha moderado la sesi\u00f3n Carmen L\u00f3pez, directora de Grandes Cuentas de Experis.<\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3><strong>Fomentar el esp\u00edritu emprendedor<\/strong><\/h3>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div>Desde el a\u00f1o 2010, Foment\u00a0del Treball, a trav\u00e9s de su oficina de Creaci\u00f3\u00a0d&#8217;Empreses, ha intensificado las acciones y programas de apoyo y acompa\u00f1amiento a todas las personas que quieren iniciar un proyecto empresarial. Limitar los supuestos de fracaso empresarial ofreciendo un asesoramiento personalizado y profesionalizado que d\u00e9 a las personas emprendedoras las herramientas para reflexionar en torno a la viabilidad de su proyecto, es uno de los retos principales que se marca Foment. Interesa, no s\u00f3lo crear m\u00e1s empresas, sino aumentar la tasa de supervivencia.<\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div>Por todo ello, la estrategia de Foment\u00a0de apoyo al emprendimiento se complementa tambi\u00e9n con otros programas como pueden ser el Ciclo de seminarios Reinventa&#8217;t, transforma i\u00a0crea, el Meeting d&#8217;Incubadores Corporatives y el Moment\u00a0de\u00a0l&#8217;Emprenedor\u00a0(Colaboraci\u00f3n con UPF, UB, UAB y UPC).<\/div>\n<p>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n<\/section>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>[vc_row][vc_column width=\u00bb1\/1&#8243;][vc_column_text]\u00abLa industria alimentaria ha propiciado el debate de la segunda sesi\u00f3n de este a\u00f1o del Ciclo de seminarios Reinventa&#8217;t, transforma i\u00a0crea donde en primera persona, MasGourmet, Bon &amp; Petit, Sushifresh y Casa Ametller nos han desgranado los inicios de sus proyectos empresariales y sus perspectivas de futuro, sobre todo encaminadas a c\u00f3mo desarrollar proyectos globales emprendiendo con buen gusto\u00bb Jordi Mas, Consejero Delegado de MasGourmet ha centrado en explicar c\u00f3mo reinventar un modelo de negocio y a la vez adaptarse a la innovaci\u00f3n de la charcuter\u00eda\u00bb. 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