Los Esmorzars de Turisme son encuentros en los que se abordan temas ligados al desarrollo del turismo, la hotelería y la gastronomía. Su objetivo es la generación de un espacio idóneo que fomente el networking, el intercambio de experiencias y la promoción de líneas de actuación que beneficien el sector.

Esta jornada, con el título “La Economía Azul y el Turismo en Cataluña”, se centrará en uno de los ejes estratégicos de futuro para el sector: el potencial de la economía azul y su relación con el turismo en Cataluña.

Reflexionaremos sobre cómo el litoral catalán, los puertos, las actividades náuticas y la biodiversidad marina pueden convertirse en motores de atracción turística y a la vez vectores de sostenibilidad e innovación. Se debatirán las posibilidades de diversificar la oferta turística mediante experiencias vinculadas al mar, favoreciendo tanto el patrimonio natural como el cultural marítimo. Además, se hará hincapié en cómo la economía azul puede generar nuevos modelos de cooperación entre sectores y contribuir a un turismo más responsable, equilibrado y alineado con los Objetivos de Desarrollo Sostenible.

PROGRAMA

9.00 h Bienvenida a cargo del Dr. Eugeni Osácar, director de la Cátedra UB de Turismo, Hotelería y Gastronomía CETT.

9.05 h Mesa redonda “La Economía Azul y el Turismo en Cataluña” moderada por el Dr. Eugeni Osácar, con:

• Sr. Pablo Bou, director general de BlueNetCat.
  
• Sra. Sílvia Romero, jefa del Área de Promoción Económica y Turismo, Ayuntamiento de Palamós.
• Sra. Cristina Caparrós, CEO y fundadora de Cap a Mar. 

10:35 h Clausura por parte del Sr. Miquel Gotanegra, presidente de la Comisión de Turismo y Servicios de Foment del Treball.

10:40 h Café networking.

Organitza: